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Calendario de siembra del huerto (España)

Cuándo sembrar, trasplantar y cosechar las principales hortalizas en clima mediterráneo y continental templado. Pulsa en cada cultivo para ver su ficha.

SiembraTrasplante / plantaciónCosecha

Tomate

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Pimiento

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Berenjena

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Calabacín

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Pepino

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Lechuga

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Zanahoria

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Cebolla

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Ajo

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Patata

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Judía verde

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Guisante

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Haba

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Espinaca

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Rábano

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Brócoli

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Coliflor

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Fresa

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Melón

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Sandía

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Maíz

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Acelga

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En zonas frías o de montaña, retrasa las siembras de primavera 2–4 semanas y adelanta las de otoño. En Canarias y la costa sur muchos cultivos de verano se pueden sembrar casi todo el año.