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¿Cuándo plantar brócolis? Calendario y consejos

Las fechas para sembrar, trasplantar y cosechar brócolis en España, el marco de plantación y los días hasta la cosecha.

SiembraTrasplante / plantaciónCosecha

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Siembra en semillerojunio, julio, agosto
Trasplante al huertojulio, agosto, septiembre
Cosechaoctubre, noviembre, diciembre, enero, febrero
Días hasta la cosecha80–100 días desde el trasplante
Marco de plantación50 cm entre plantas × 60 cm entre filas
Plantas por m²3,3

Consejos de cultivo

Cosecha la pella central antes de que abran las flores amarillas; después saldrán brotes laterales más pequeños.

Cuándo plantar brócolis según tu zona

Las fechas corresponden a un clima mediterráneo o continental templado. En la costa mediterránea y el sur puedes adelantar las siembras de primavera unas 2–3 semanas; en el interior frío y zonas de montaña, retrásalas hasta que pase el riesgo de heladas. En términos generales, el momento de empezar es julio.

Calcula tu cosecha

Usa la calculadora de fecha de cosecha para saber cuándo recogerás tus brócolis o la de marco de plantación para saber cuántas plantas caben en tu bancal.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo se plantan brócolis?

Se siembran en semillero en junio, julio, agosto y se trasplantan en julio, agosto, septiembre, y se cosechan en octubre, noviembre, diciembre, enero, febrero.

¿Cuánto tardan los brócolis en crecer?

Entre 80 y 100 días desde el trasplante.