¿Cuándo plantar acelgas? Calendario y consejos

Las fechas para sembrar, trasplantar y cosechar acelgas en España, el marco de plantación y los días hasta la cosecha.

SiembraTrasplante / plantaciónCosecha

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Siembra directafebrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre
Cosechaabril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre
Días hasta la cosecha60–70 días desde la siembra o plantación
Marco de plantación30 cm entre plantas × 40 cm entre filas
Plantas por m²8,3

Consejos de cultivo

Cosecha hoja a hoja desde fuera y la planta producirá durante meses. Muy agradecida y fácil para principiantes.

Cuándo plantar acelgas según tu zona

Las fechas corresponden a un clima mediterráneo o continental templado. En la costa mediterránea y el sur puedes adelantar las siembras de primavera unas 2–3 semanas; en el interior frío y zonas de montaña, retrásalas hasta que pase el riesgo de heladas. En términos generales, el momento de empezar es febrero.

Calcula tu cosecha

Usa la calculadora de fecha de cosecha para saber cuándo recogerás tus acelgas o la de marco de plantación para saber cuántas plantas caben en tu bancal.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo se plantan acelgas?

Se siembran o plantan en febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, y se cosechan en abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre.

¿Cuánto tardan las acelgas en crecer?

Entre 60 y 70 días desde la siembra.